Nuestros primeros alumnos de los cursos de cantina, cocina y gastronomía recibieron el certificado que los acredita como graduados de la Federación Culinaria de Cuba (FCC) y la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC).

El acto tuvo lugar en las instalaciones de La Fela este 19 de mayo con la presencia de los profesores del curso, Eddy Fernández López, presidente de la ACC y Eddis Naranjo Carrillo, presidente de la FCC, así como Charlie Marshall Chef ejecutivo internacional reconocido por el reino de los Países Bajos y la Unesco. Este carismático chef es ferviente defensor de la cocina caribeña y ha representado la región en diversos eventos y organismos internacionales.

De esta forma quedan abierta una segunda edición de estos cursos a comenzar el próximo 22 de mayo.