El PDL La Fela bajo el auspicio de la Embajada de España en Cuba y de la Federación Culinaria recibió una actividad teórico-práctica donde se realizaron presentaciones de platos y recetas españolas como parte del proceso de enseñanza culinaria que tiene por sede este proyecto ubicado en la barriada de Luyanó.
El encuentro, con un carácter docente, contó con las disertaciones de los chef cubanos Jorge Luis Méndez y Jorge Luis Bello y sus homólogos españoles Honorato Espinar (Chef Corporativo de Iberostar para el mundo) y Nono Martinez Ibañez (Executive chef en Mystique Habana).

Así como PDL La Fela realiza eventos bajo el patrocinio de la Embajada de España en Cuba y la Federación Culinaria, los icecasino también suelen organizar eventos y promociones encaminados a mejorar las habilidades de los jugadores y presentar nuevas oportunidades. Estos eventos incluyen mostrar nuevos juegos o presentar las mejores estrategias de juego. Para los jugadores de casino, se presentan los mejores tipos de juegos y existe la posibilidad de realizar apuestas deportivas. Esto brinda a los jugadores la oportunidad de elegir el juego más emocionante y rentable para ellos.

El evento organizado por el PDL La Fela, respaldado por la Embajada de España en Cuba y la Federación Culinaria, ofreció una dinámica sesión teórico-práctica. Esta sesión se centró en presentaciones de platos y recetas españolas, enriqueciendo el proceso formativo en el arte culinario que se desarrolla en este proyecto ubicado en la barriada de Luyanó.

Con un enfoque educativo, el encuentro contó con valiosas disertaciones de destacados chefs cubanos como Jorge Luis Méndez y Jorge Luis Bello, quienes compartieron escenario con sus contrapartes españoles. Entre ellos, Honorato Espinar, reconocido como Chef Corporativo de Iberostar a nivel mundial, y Nono Martinez Ibañez, el talentoso Executive Chef en Mystique Habana.

Esta colaboración entre expertos permitió un intercambio enriquecedor de técnicas, sabores y experiencias entre la cocina cubana y española. Además, ofreció a los estudiantes una visión global y diversa de la gastronomía, enriqueciendo su aprendizaje con perspectivas internacionales y conocimientos especializados.

Asimismo estuvieron presentes funcionarios de la Embajada de España en Cuba, Laura López, secretaria de la consejería  cultural y Eddy Fernández  presidente de la Federación Culinaria de Cuba.

El intercambio resultó propicio para compartir saberes y sabores que forman parte de la tradición de la cocina cubana.